Milk Run é um sistema de coletas programadas de materiais, que utiliza um único transporte, para realizar as coletas em um ou mais fornecedores e entregar os materiais no destino, sempre em horários pré-estabelecidos.
Este sistema possibilita que o estoque seja reposto com maior frequência, o que dispensa grandes investimentos com infraestrutura e funcionários, e ainda elimina o desperdício de materiais.